DEDO DE CAUCHO PELADORA DE POLLO

Es el insumo consumible y flexible de extracción de plumas (plucker rubber finger / poultry plucking finger) diseñado para instalarse en el tambor giratorio y disco inferior de las máquinas peladoras/desplumadoras mecánicas de aves (dedo de caucho peladora de pollo / poultry plucker fingers). Su función principal es remover mecánicamente las plumas y plumones de la piel de pollos, gallinas, patos o pavos mediante fricción repetitiva de alta velocidad, eliminando el plumaje en segundos sin desgarrar la piel ni magullar la carne del ave.

• La física de la fricción dinámica, elasticidad de Shore y atoxicidad alimentaria:

  • Extracción por Fricción y Adherencia Dialéctica: Al girar el disco de la peladora, el ave (previamente escaldada en agua caliente a 60^C - 65^C) rueda continuamente dentro del tambor. Los tacos rugosos del dedo enganchen la base de las plumas húmedas e imprimen una fuerza de tracción que las arranca de los folículos cutáneos.

  • Dureza y Flexibilidad Calibrada (Shore A): Formulado con una flexibilidad elástica precisa para doblarse ligeramente bajo la masa del ave. Esto absorbe el impacto brusco y evita romper huesos, hematomas en la pechuga o rajaduras en la piel epidermis del pollo.

  • Anclaje Estándar Snap-Fit: La ranura en su base plana permite insertar el dedo a presión en los orificios del tambor de acero inoxidable de forma rápida, quedando retenido herméticamente ante las fuerzas centrífugas de rotación.

  • Material Apto para la Industria Alimentaria: Fabricado en caucho de hule natural que no desprende contaminantes tóxicos, químicos ni colorantes sobre la canal de las aves.